1)基本資料
(一)負責人:徐宏碩
(二)地址:臺南市南區興南街 124 巷 12-1 號
(三)電話: 06-2627631
(四)營業時間:周一~周五 10:00~18:00-六日/國定假日休息
2)故事與特色
初起在 2012 年因玩義式咖啡接觸到單品咖啡,而喜歡上咖啡,於是開啟
自家烘焙之路,2012 年左右也是咖啡精品開始盛行,讓咖啡的莊園及種
類不再是少數幾種,烘焙也從傳統的苦甘型轉為果酸型。
當時的顧客也滿喜歡我們烘的淺焙咖啡,感受到不一樣的咖啡,讓喝咖啡
不只是喝咖啡,而是享受咖啡其中的風味。
於是在 2015 我們創立貝勒拉芙咖啡,在各大拍賣平台販售,提供新鮮、
高品質、穩定、平價的咖啡豆。
老闆本身是土生土長的灣裡人,熱愛灣裡這個地方,於是我們在 2020 年
10 月在灣裡興南街創立貝勒拉芙門市為大家服務,將咖啡廳與咖啡烘焙
室結合,讓顧客能體驗到咖啡烘焙的過程,以及呈現乾淨衛生的烘培製造環境。
門市現場提供飲品、咖啡豆、器具、咖啡機、咖啡烘焙機、技術諮詢、
開店輔導等服務顧客。