1）基本資料
（一）廟宇名稱：灣裡南岩超峯寺
（二）地址: 臺南市南區興南街 166 巷 52 號
2）沿革
創立起始年: 西元 1868 創立年代參考文獻: 西元 1868 年（明治 1 年）
(文史工作者田野調查，西元 2011 年 10 月)
創建於西元 1868 年開基老三王，姓朱名壽華，於中國大陸山東省辦未山
奉天宮移靈至臺南市灣裡地區 南港厝仔簡稱草廟供奉。繼之洪府元帥
姓翁名夷中，廣東省人氏，於西元 1883 年進駐古稱七鯤身南港厝仔，
簡稱草廟與老三王公，共同鎮守灣裡地區二仁溪口。
西元 1909 年(明治 42 年)瘟疫遍行，由於異族統治，無視生民疾苦，
相傳有一天，農民堆疊的草堆突然發生大火， 火勢相當奇異，村民若澆水
熄滅了一端，火苗又從另一端竄起，令居民苦無對策， 後來倖賢人
（同安宮玄天上帝）指示所謂非有佛門高真，無能化解此大難，遂扶老攜幼，
匍匐崎嶇山徑，懇求大岡山超峯寺佛祖媽（觀音媽）降臨，解此災禍，
去除這場天災。當年佛壇里瘟疫問題因為佛祖媽的鎮殿而獲得解決，
南岩超峯寺最後成為佛壇里居民共同信仰的角頭廟。而當地人也都把
南岩超峯寺稱作”佛祖壇仔”。
佛壇里的舊地名，就叫做”佛祖壇仔”，就是因為角頭廟南岩超峯寺祭祀
佛祖媽，超峰寺是灣裡佛壇里的角頭廟。
初創時僅是小小的草寮建物，十分簡陋，後來隨著信眾的增加，西元 1963年
(民國 52 年)第三次重建改為磚造建築， 並將原本「佛祖壇廟」名正式
更改為「南岩超峰寺」。』目前所建之廟宇為西元 1997 年建築完竣入廟啟用。
3）主祀神明
觀世音菩薩
4）陪祀神明
朱府老三王、洪府元帥、吳仙女、註生娘娘
5）廟宇人文特色
特色活動:青草茶
熬煮青草茶：每年在端午節過後熬煮青草茶分送鄉親，先請示神明同意
熬煮青草茶日子而後執行。西元 2019 年(民國 108 年)國曆 5 月 26 日凌晨
採青草茶，青草經過連續一週的曝曬，6 月 5 日開始動員社區志工熬煮青
草茶，個個汗流浹背令人動容。從採藥到熬煮青草茶都出於自願性的，
為神明奉獻。
南岩超峯寺青草茶是神明指示，但不可說岀青草名稱，神明指示後立即
採集。民國 5 月 26 日凌晨一批是信徒請神明同時前往東部山區，才能取
得所需全部青草及木柴，所取得的青草或草頭，不得直接點破，否則如
此就會失效，只好放棄重新尋覓。首先以小型車輛深入往山區採草，
再以卡車裝置青草及樹頭，回到廟裡開始分批曝曬、並用機械做切割樹頭。
熬煮方式：一大鍋約 10 斤青草加 5 斤黑糖並加滿八分的山泉水。為期約
兩週到一個月，適當時所採的量，熬煮完所有青草為止。
